Lottofee Miriam Hannah über die Weihnachtszeit und das Backen zuhause
„Ich liebe die Weihnachtszeit.“
Wenn man es zulässt, ist alles irgendwie entschleunigt und verzaubert.
Es ist die Zeit, sich ein bisschen zu besinnen in dieser schnellen, hektischen, stressigen Zeit. Sich mal umzusehen, für die Familie da zu sein und etwas zu geben.
Guten Appetit & ein schönes Weihnachtsfest
Herzlichkeit, Liebe, schöne Momente, Aufmerksamkeit – oder einen guten Stollen.
Dieser vielleicht etwas in die Jahre gekommene Brauch, zu Weihnachten selbst Stollen zu backen, ist das Schönste für mich in der Weihnachtszeit. Meine Mutter ist die beste Stollenbäckerin auf der Welt. Wenn sie ihre Zutaten sammelt und es Anfang Dezember losgeht und die Rosinen in einen guten Tropfen eingelegt werden, ist für mich Weihnachten.
Das Rezept ist ein Originalrezept der Dresdner Traditionskonditorei Kreutzkamm, das meine Mutter über die Jahre hinweg aufgehoben und immer ein bisschen nach eigenem Gusto angepasst hat.
Das Originalrezept gibt es hier als PDF zum downloaden: ORIGINALREZEPT
Groß geworden bin ich in einem 4-Generationen-Haus, inklusive einer Groß- und Urgroßmutter.
Eine Weihnachtliche Dekoration gehört für mich einfach mit dazu. Hier unsere selbsgebaute Winterlandschaft.
All die Jahre, all die Geschichten aus einer Zeit, die es nicht mehr gibt, leben in mir.
All die Lieder und Gerüche, vergessenen Worte und Gesten. Ich mag es sehr, von früher etwas zu bewahren und sich zu erinnern.
Dank meiner Mama kann all das in unserer Familie weiterleben.
Ich wünsche allen Lesern und lottotreuen Zuschauern wunderschöne Weihnachten, schöne Glücksmomente und eine gute Zeit.
Ihre Miriam Hannah
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Fotos: Jennifer Weyland
